旨みと酸味のキレが調和した辛口
岩手県産の酒造好適米「ぎんおとめ」で醸した一度火入れの純米吟醸酒。秋の食事と合うような芳醇な風味「松茸」ラベルでの秋限定酒の蔵出しです。ひと夏を越し味わい深くなった旨みと酸味が松茸をはじめとした旬の味覚と相性が良いです。
商品詳細
原料米 | 岩手県産ぎんおとめ | 精米歩合 | 55% |
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日本酒度 | +3 | アルコール度数 | 16度 |
合うお料理 | 松茸の酒蒸し等 | オススメ温度 | 冷酒~ぬる燗 |
内容量 | 1800ml 720ml |
保存方法 | 直射日光を避け 冷暗所保存 |